商業攝影-食品攝影研究

一張好的食品商業攝影照片要能拍出食品的美味可口,勾起觀賞者的食慾,在燈光布局及器皿擺設尤為重要......
替食品業者拍攝時,食品烹調已經可達到漂亮的色澤,我們重要的工作在於
擺盤:替食品擺設出較好的角度,使拍攝時可讓食物呈現較可口的一面
器皿擺設:週遭的器皿所陳設出的氣氛,對整體質感有絕對性的影響,我們不惜成本購置各式各樣中,西式,異國料理,咖啡食料,午茶點心等因應不同食品而搭配不同之器皿,使照片更能更精緻的呈現食物的風貌。
燈光:我們拍攝食物經驗豐富,早已能調整出最適合拍攝食物的燈光,把食品可口的味道利用燈光打出來。

各種不同的食品拍攝,我們皆會拍出較適合的感覺
冰品飲料的拍攝,藉由透明玻璃杯拍出飲品的透度光澤,以呈現冰涼感,公司門口種植許多各式各樣的香草植物,拿來點綴食品,有視覺加分效果。

點心零食的拍攝,我們著墨於食品本身調性及製作食材原料的搭配,令觀賞者能做直覺性的視覺聯想及感受。

食物材料的拍攝,我們清楚呈現出食材的原始環境,令照片中的食材有新鮮現採的視覺感。
圖: 商業攝影部
文: 商業攝影部
商業攝影Q & A常見問答
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